數(shù)顯初乳濃度計(jì)折射儀說(shuō)明書(shū)使用方法詳見(jiàn)折射儀使用手冊(cè)
***、產(chǎn)品應(yīng)用
犢牛對(duì)初乳中免疫球蛋白的吸收率在出生后達(dá)到峰值，并在隨后的72小時(shí)后內(nèi)迅速下降。因此，盡早飼喂初乳是保證犢牛充分吸收免疫球蛋白，獲得被動(dòng)免疫、并轉(zhuǎn)換為主動(dòng)免疫的關(guān)鍵點(diǎn)， 把控好初乳的質(zhì)量非常重要。數(shù)顯初乳濃度計(jì)折射儀，初乳濃度測(cè)試器，能迅速、準(zhǔn)確地判定初乳的質(zhì)量。通常，新鮮初乳的保存溫度為0±2℃（輕微結(jié)冰*佳），營(yíng)養(yǎng)成分保存比較好，且阻止微生物等病菌入侵，冷凍初乳以備新鮮初乳不夠時(shí)使用，保存溫度為-18℃，但***般用新鮮的初乳（0±2℃），保證質(zhì)量并縮短次飼喂初乳的時(shí)間。
二、技術(shù)參數(shù)
數(shù)顯初乳濃度計(jì)折射儀能快速對(duì)犢牛血清IgG進(jìn)行監(jiān)測(cè)。當(dāng)小牛沒(méi)有飼喂任何初乳時(shí)IgG的含量是零，因?yàn)樾∨Ｊ潜粍?dòng)免疫，它所有的抗體來(lái)自于初乳。當(dāng)把初乳喂完后如何判斷或什么時(shí)間采集血清判斷小牛是否被動(dòng)免疫成功?采集的時(shí)間很重要，在24~72 h IgG含量比較穩(wěn)定，所以在牧場(chǎng)要測(cè)犢牛是否被動(dòng)免疫成功，24~72 h IgG采血都沒(méi)有任何問(wèn)題。判斷標(biāo)準(zhǔn)為IgG達(dá)到10mg/mL便成功了，這是***個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，另外很多牛場(chǎng)無(wú)法測(cè)定IgG，可以用血清總蛋白來(lái)代替，要求大于5.5 mg/dL。手持式初乳濃度計(jì)折射儀(筆試初乳濃度計(jì))各牧場(chǎng)可考慮配備。
| 型號(hào)： | DR101 | | |
| 測(cè)量范圍： | Brix0.0至50.0% | 溶解值： | 糖度( Brix ) 0.1% |
| 測(cè)量準(zhǔn)確度： | Brix ± 0.2 % | 測(cè)量溫度： | 0至50度（自動(dòng)溫度補(bǔ)償） |
| 樣本量： | 兩到三滴 | 測(cè)量時(shí)間： | 1秒 |
| 尺寸： | 25*58*121mm | 重量： | 90克 |
三、初乳質(zhì)量檢測(cè)
l 檢測(cè)項(xiàng)目：初乳免疫球蛋白IgG含量。
l 適用樣品：牧場(chǎng)犢牛初乳
l 檢測(cè)條件：適用于專(zhuān)業(yè)人員的QC檢測(cè)和非專(zhuān)業(yè)人員的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件
專(zhuān)***們經(jīng)過(guò)大量實(shí)踐證明犢牛血清總蛋白含量臨界值如下：
◆>7g/dl：犢牛很可能處于脫水狀態(tài)（犢牛已經(jīng)生病或其他原因）
◆5.5-7g/dl：理想值
◆5.0-5.4g/dl：臨界值，可以接受的下限值
◆<5.0g/dl：被動(dòng)免疫失敗
Brix（%）判定初乳品質(zhì)表：
| Brix(%) | 判定lgG濃度（mg/dl） | 初乳質(zhì)量 |
| <10 | 0 | 劣質(zhì) |
| 10-15 | 0-3000 | 不良 |
| 15-20 | 3000-5000 | 中等 |
| 20-25 | 5000-8000 | 良好 |
| >25 | >8000 | 非常良好 |
四、初乳質(zhì)量評(píng)定與飼喂量
初乳質(zhì)量的好壞基本上按照IgG的含量判斷，當(dāng)IgG的含量大于50 mg/mL，認(rèn)為它的質(zhì)量是比較好的。當(dāng)IgG的含量低于25 mg/mL時(shí)質(zhì)量比較差。折射儀***般折射百分率大于22%時(shí)***般意味著初乳IgG含量高于50 mg/mL;如果低于19.9%，我們認(rèn)為IgG含量低于25 mg/mL。從現(xiàn)在的數(shù)據(jù)來(lái)看，折射儀要比比重計(jì)或初乳計(jì)效果更好***點(diǎn)，因?yàn)椴皇軠囟鹊南拗疲@樣能夠直接反映出初乳質(zhì)量的好壞。
簡(jiǎn)易初乳質(zhì)量判定對(duì)照表：
| LgG,mg/ml | 質(zhì)量判定 | 比重計(jì) | 折射儀 |
| >50 | 好 | 綠色 | >22% |
| 24.9~49.9 | ***般 | 黃色 | 20.0~21.9% |
| <25 | 差 | 紅色 | <19.9% |
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