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上海保圣實業發展有限公司成立于2005年，是一家專業從事精密科學儀器、教學軟件、實驗室耗材等產品研發的高科技公司。公司位于上海市松江工業園區，公司一直致力于國產質構儀TA-XTC功能的開發和應用，同時和國內知名高校浙江工商大學、浙江大學合作開發國產電子舌、國產電子鼻、電子眼等感官智能仿生技術儀器。目前公司產品被國內高校、科研機構以及食品企業廣泛使用，得到了良好的應用。

   公司以高科技研發能力為基礎，結合現代企業管理理念，以期讓高校科研機構的高科技產品更多地服務于社會。上海保圣實業旗下有上海保圣農業發展有限公司-- 專門從事有機農產品的種植和銷售，上海保圣精密科學儀器有限公司--專門從事精密儀器的開發和銷售服務，上海保圣軟件技術有限公司--從事食品、化工、物理仿真軟件、營養軟件、感官軟件以及消費者軟件等的開發和銷售服務。

   公司還擁有一支長期致力于國產質構儀、國產電子舌、國產電子鼻等智能檢測技術研究的團隊，凝聚了一批掌握高尖端電子技術、在專業領域擁有多年經驗的資深研發人才,并有數十篇的論文發表，相關成果已受到相關部門的認可。在國產質構儀、國產電子舌、國產電子鼻等智能檢測技術領域已取得了令世人側目的成就，開發了一批具有自主知識產權的高新產品。同時，還與國內著名高等院校和科研院所合作，成立專門實驗室進行研發合作，結合用戶需求，不斷完善產品技術和產品性能，保持產品線的穩定和有效擴展延伸。

   主要產品包括：國產TA.XTC質構儀、國產電子舌、國產電子鼻、質構儀、物性測試儀、電子舌（智舌）、味覺指紋分析儀、電子鼻（智鼻）、便攜式電子鼻等。

   公司為客戶提供世界上最好的專業分析解決方案--通過改善品質和優化生產使客戶業務增加附加值。

   公司致力于為農業、食品、醫藥和化學產品等領域的常規質量控制和生產過程提供快速、可靠和專業的分析解決方案。

   目前，上海保圣實業發展有限公司為中國客戶提供了數千臺的專業化分析儀器，客戶廣泛分布于商檢、面粉、乳品、糧食、制糖、飼料、肥料、育種、制藥、科研及大專院校等領域。